S fotbalem začínal v Horních Měcholupech odkud zamířil v deseti letech do pražské Sparty. V roce 2019 si vybral pro svůj další rozvoj Slavii. V sezoně 2021/2022 získal s kategorií U17 mistrovský titul v I. Celostátní dorostenecké lize o šest bodů před druhou Sigmou Olomouc. Sešívaní nastříleli ve 30 zápasech 120 gólů, zaznamenali 27 vítězství, jednu remízu a dvě porážky. Stal se také vítězem Československého poháru, kdy sešívaní porazili slovenského mistra U17 AS Trenčín 1:0. Následující ročník 2022/23 opět pravidelně chytal za kategorii U17, často i s kapitánskou páskou na ruce. Připsal si také starty za o rok starší U18. V dorostenecké lize U17 bral se svým týmem stříbrné medaile. Stefan byl rovněž součástí české reprezentace U17. Po dlouhém zranění je v sezoně 2024/25 pevnou součástí sestavy týmu U19.
